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标题: 辣椒去芯 [打印本页]

作者: 红枫望月 时间: 2005-2-26 20:34
标题: 辣椒去芯
各位大虾，菜鸟求救，
设计一结构用于去辣椒芯，要求最小限度的损失辣椒肉，结构要简单，速度要求每秒钟4个，

作者: cactus 时间: 2005-2-26 23:51
有想法吗，值得考虑，顶

作者: yhhsb000 时间: 2005-2-27 12:00
看在我爱吃辣椒的份上帮你顶～嘿嘿

作者: 25029990 时间: 2005-2-27 19:58
要是是去10个/秒的话会更有挑战性，呵呵

作者: 胡子0826 时间: 2005-2-27 23:31
假如悬赏一万.....嘿

作者: jincuodao 时间: 2005-2-28 09:07
有难度
辣椒的大小有规定吗?

作者: 白沙 时间: 2005-2-28 09:10

红枫望月 wrote:
各位大虾，菜鸟求救，
设计一结构用于去辣椒芯，要求最小限度的损失辣椒肉，结构要简单，速度要求每秒钟4个，

上次论坛上有波鸡蛋壳的结构，晕，这次又来，辣椒芯，
楼主上图纸，好让我们大开眼界；

作者: tjs 时间: 2005-3-1 18:59
雞蛋的形狀還基本相同，辣椒形狀萬全不一樣，高難度。

作者: 易水水 时间: 2005-3-1 19:03

固定辣椒柄做旋切,每秒4个有难度

作者: song7977 时间: 2005-3-2 09:49
楼主你问的也太笼统了，你到底是要青椒？还是菜椒？还是朝天椒？还是山椒？还是尖椒？还是。。。。
就说一般的菜椒吧，你是要红的，还是绿的？是要大的还是小？是要直的还是弯的？是要圆的还是扁的？是要带把的还是不带把的？是要新鲜的还是冻的软不拉几的？是要洗过的还是没洗过的？。。。。
就说一样大小的洗过的带把的红的直的圆的菜椒吧，你怎么知道它长虫没有啊，你怎么知道它里面烂了没有啊？不会等剥好了再去检查吧？！
所以，我认为，这个问题涉及的知识面很广，很深奥，不仅要了解现代农业的种植技术，还要了解那些菜贩子卖菜时有没有黑心辣椒，要火眼精精，一眼就能看出辣椒的好坏，另外，估计还需要到饭店后堂跟小师傅们学习学习！
一句话，只有想不到，没有做不到，只要楼主下定决心，就一定能够成功！

作者: Blue_star 时间: 2005-3-2 14:03
上楼分析得很有道理啊！期盼楼主能尽早成功！

作者: 红枫望月 时间: 2005-3-2 16:53
辣椒可以先经过人工精选，主要是生产两比较大，辣椒的大小有一定的范围规定。
请各位帮忙想想，

作者: redjulian 时间: 2005-3-2 16:59
在辣椒柄下方旋切以后,用制具夹住辣椒柄拔出来咯.

=.= 问题是辣椒没有柄怎么办?

作者: billwdi 时间: 2005-3-4 12:50
我觉得不难，楼上说的有点道理。
完全可以不要柄！！

作者: cai_yong_li 时间: 2005-3-4 13:15
是作业题还是老板的任务？

作者: liuhansong 时间: 2005-3-4 13:37
做一人流水线机械吧,完全可以做到的

作者: zhu2188588 时间: 2005-3-4 15:26
我倒觉得较简单，用个圆形钜齿的东西从辣椒屁股后旋进去，再拖出来辣椒芯不就掉了。每秒钟4个差不多吧。

作者: qldxx 时间: 2005-3-4 21:54
感觉要做一流水机械
1.先要把一个个的辣椒垂钓起来，这一步由人工来做或者有前道工序由机械来做
2.可以经过一个或两个工位把辣椒的位置调整，为下一步的去芯做准备，主要是调整上下，将辣椒圆周最大的地方与下一步的刀具调整到一个高度（呵呵，这个可能对辣椒的筛选有一定的要求了啊），以及左右位置，
3.在这一步用刀具将旋转的辣椒沿靠近其圆周最大处进行环切，辣椒肉就会自动脱落（若不脱落，可以加一辅助抖动或扫动机构助其脱落），辣椒柄在下一工位被自动抛弃

呵呵，不知道对你有没有帮助

作者: cactus 时间: 2005-3-5 15:00
有这么麻烦，还不如直接用手用刀给去了呢

作者: qldxx 时间: 2005-3-7 21:37
期待高手支着啊

作者: 红枫望月 时间: 2005-3-15 18:04
结构设计已经出来的大侠可与我联系，可以进行技术转让协商。
联系EMAIL： jack_whf@163.com

作者: samuel_shishi 时间: 2005-3-15 18:27
用一小物體穿過辣椒固定（不管塑膠大小，缺點是辣椒要破），用一刀具從屁股處旋掉就行了。

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