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标题: 咖啡壶的设计注意事项 [打印本页]

作者: h97121 时间: 2004-7-11 18:14
标题: 咖啡壶的设计注意事项
请问设计咖啡壶有些什么注意事项?

作者: charles999 时间: 2004-7-11 19:28
顶

我虽然也接触了五年了。但要我系统将出来还真难。

很想听高手说说

作者: Mr.lo 时间: 2004-7-11 21:16
关注ing...
由于咖啡壶的种类较多,就我所知最主要的有滴落式,泵浦式的.而且又有加磨豆功能的.所以不同类型在设计方面也会有所不同吧
期待高手...

作者: wjsy 时间: 2004-7-11 21:40
呵呵
小弟也是做咖啡机器的

电动咖啡壶估计是咖啡机器中技术含量最低的一种机器吧

好像和电动热水壶差不多都是
仅仅将水加热的小机器
国产的咖啡冲制机基本上都是单冲制的，底座上
一个加热管或加热盘（很多是加热管和水管连成一体，
加热管不光起加热水的作用，还起保温的作用

但是国产的电动咖啡壶做的
有些不很专业，水温控制的不好，冲出来的咖啡口味很差
简直糟蹋咖啡了

小弟最近也做一个研磨冲制咖啡机，希望和大家多多交流

作者: charles999 时间: 2004-7-11 22:06
30817067

q我啊

作者: Mr.lo 时间: 2004-7-14 10:21
楼上的兄弟,Q了你没反应呀

作者: shlwyweish 时间: 2004-7-15 19:42
我是做这一行的，但想一时讲你听好难啊！有机会我给这方面的资料你

作者: Mr.lo 时间: 2004-7-16 12:43

shlwyweish wrote:
我是做这一行的，但想一时讲你听好难啊！有机会我给这方面的资料你

如果有资料就mail给我吧. gavinlo@126.com
先谢了

作者: dky111 时间: 2004-7-18 12:23
小弟也很需要这方面的资料，
dky0311@vip.sina.com
谢谢

作者: 完美风暴 时间: 2004-7-22 18:48
贴上来大家讨论一下啦

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
深圳艾迪亚产品设计公司
https://www.idealdesign.com.cn/

作者: yindegui750504 时间: 2004-7-23 20:38
我的很需要这方面的资料.可以共同讨论
ydg@ntpe.8866.org

作者: 陈伟 时间: 2004-7-24 10:10
小弟也需要啊
chen88over@163.com

作者: xuhong76 时间: 2004-7-27 17:24
小弟也需要啊
xuhong76@fc18.com

作者: chendl_88 时间: 2004-7-28 08:31
我也要

作者: linjianke 时间: 2004-7-29 08:56
版主你看到了吗？我们都在期待中呢？

作者: ERIC_XIANG 时间: 2004-8-1 04:07
估计有很多是做咖啡机的，在深圳，顺德，宁波有好多的小家电公司是做这个的，比如深圳的新玛德，全能电业，电之宝，顺德的华润，亿龙等...
大家怎么都这么谦虚啊，交流交流嘛，包括原理，测试项目，供应商等资料啊。

偶是做马达类的家电的，电热的冬冬看得多，没有做过，也想知道啊，先抛块砖吧，看有没有玉出来：）

作者: ERIC_XIANG 时间: 2004-8-1 04:09
2

作者: ERIC_XIANG 时间: 2004-8-1 04:12
偶真的没有做过咖啡壶，以上的资料属于偶之感性认识。

作者: wgk 时间: 2004-9-13 10:17
tks

作者: wjsy 时间: 2004-9-13 13:45
帮eric-xiang贴个图
小弟我也是做咖啡壶的，看了很多的类型
您的这些和我看的不太一样啊
哈

作者: wjsy 时间: 2004-9-13 13:52
贴几个常见的咖啡壶

1。飞利浦HD7600 Cafe Delice 咖啡壶产品特色：
两种味道选择
Gold（香醇）及Mocca（浓郁），适合不同品味人士需要。
亚罗曼玻璃壶
亚罗曼玻璃壶设计，能保存咖啡香味的同时，亦便于倾倒咖啡。
永久性过滤网
绝对省钱及环保。
产品规格：
防滴漏装置
不黏底保温板
水位显示
电线收藏装置
操作指示灯
容量：1.32升
1280瓦

作者: wjsy 时间: 2004-9-13 13:55
2  飞利浦咖啡壶HD7460

永久性过滤网
·防滴漏装置
·可分离过滤格
·珍珠绿半透明盛水箱
·不黏底保温板
·水位显示
·电线收藏装置
·操作指示灯
·容量：0.6升
·590瓦
·产地：中

作者: wjsy 时间: 2004-9-13 14:22
3。咖啡壶VCM-673T

作者: wjsy 时间: 2004-9-13 14:28
还有。。。
这些大都是底盘加热：一个加热圈（马蹄形，圆形）
起到保温和加热两个功能

作者: wjsy 时间: 2004-9-13 15:27
下面这个最典型
（好像每个做咖啡壶的厂家都有这个造型，
不知道大家是不是用的一套模具阿
哈哈。。。）

作者: wjsy 时间: 2004-9-13 15:49
eric-xiang兄
提供的结构图片中那个机器加热方式
采用了两个加热机构
1~12杯，容量稍大。造型稍微笨重，不轻巧！
不适宜与家庭!  营业场所多采用专业的意式大型蒸汽式咖啡机
或者虹吸壶
也一般不会采用。

这种马蹄形的加热管竖直放置，和我提供的那些图片
的安装方式都不同，上面提供的都是平放的
加热和保温公用一个加热管

之所以这些咖啡壶冲制的咖啡水温太低80多度
是因为热水上来之后经过了冷水，且经过的管道较长
水温大幅下降。造成冲出来的咖啡失去了甘醇，芳香的味道

作者: ganningcai 时间: 2006-7-14 14:04
请教各位大佬，有谁做过用三相阀控制既冲咖啡包又冲咖啡粉的压力式咖啡机，中间是否涉及到专利问题

作者: ganningcai 时间: 2006-7-14 14:08
各位大佬，是否有哪位做过用三相阀控制既冲咖啡包又冲咖啡粉的咖啡机，这款机是否涉及专利问题

作者: wingboy 时间: 2006-7-14 16:02
如果是自己用的我会选择虹吸式或意式咖啡机.

作者: zuodeng_0601 时间: 2006-7-14 16:07
顶起来！

作者: dongjl 时间: 2006-7-14 23:06
学习一下

作者: williom 时间: 2006-7-30 22:43
藕建议如果那位大哥想喝coffee就该喝意大利卡布奇诺，滴漏式coffee特难喝

作者: 伊凡 时间: 2006-9-23 19:48
thank you

作者: hua888222 时间: 2006-9-23 22:36
很不错，做的很好，多谢了！

作者: fanjj525 时间: 2006-11-1 17:38

原帖由 ERIC_XIANG 于 2004-8-1 04:07 发表
估计有很多是做咖啡机的，在深圳，顺德，宁波有好多的小家电公司是做这个的，比如深圳的新玛德，全能电业，电之宝，顺德的华润，亿龙等...
大家怎么都这么谦虚啊，交流交流嘛，包括原理，测试项目，供应商等资料 ...

大家能否多讨论的压力式咖啡壶的知识？

作者: fanjj525 时间: 2006-11-1 17:48

原帖由 wjsy 于 2004-9-13 13:45 发表
帮eric-xiang贴个图
小弟我也是做咖啡壶的，看了很多的类型
您的这些和我看的不太一样啊
哈

你的这种发热管竖放有用空气fuse(即fuse悬空），你在发热管的两侧有没有加金属板，使热的空气形成一个相对封闭的环境。

作者: 宝马 时间: 2006-11-2 13:54
我也觉得意式咖啡好喝多了,我也是做这类咖啡壶的,希望能与各位多多交流!!

作者: 行者舞空 时间: 2006-11-8 17:32
关于咖啡壶的设计我也在学当中.......

作者: Mr.lo 时间: 2006-11-8 19:21
第20楼的最后一个咖啡机咋就看得这么眼熟呢？
原来是新得利做的，呵呵。。。

作者: ivanwang81 时间: 2006-11-8 19:45

原帖由 Mr.lo 于 2006-11-8 19:21 发表
第20楼的最后一个咖啡机咋就看得这么眼熟呢？
原来是新得利做的，呵呵。。。

mr.l, 你在新得利做过啊

作者: Mr.lo 时间: 2006-11-9 09:55

原帖由 ivanwang81 于 2006-11-8 19:45 发表

mr.lo, 你在新得利做过啊

刚出道时在那里呆过段时间

作者: wah_ng 时间: 2007-3-19 10:05
我也刚完成一款咖啡壶,不过还没正式开模,还不知有无问题,关注中....

作者: chenstone 时间: 2007-3-19 11:09
小弟也很需要这方面的资料,可否发一份给我,谢谢
chenyongstone@126.com

作者: GDWYJ 时间: 2008-8-24 12:04
俺一喝咖啡就上火，晕

作者: gui1977 时间: 2010-12-16 14:23
谢谢分享。。。。

作者: tkgg8857 时间: 2010-12-16 15:28
楼主应该放一张图片，给点补充说明，大家可以简单明了

作者: tkgg8857 时间: 2010-12-16 15:29
楼主应该放一些图片和文档

作者: lonph 时间: 2011-3-26 13:20
很不错，做的很好，多谢了！

作者: Eric_2010 时间: 2011-3-30 18:01
为什么全部是滴漏的，没压力的吗？我是做意式机的。

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